Takaran Yang Baik Dalam Mengonsumsi Minyak Ikan

Mengonsumsi Minyak Ikan – Meskipun tergolong dari keluarga minyak, jenis minyak yang satu ini tidak digunakan untuk menggoreng tempe atau lainnya ya ? Minyak yang satu ini merupakan sumber zat gizi.

Minyak ikan tergolong dari sumber lemak yang rendah kolesterol, sehingga para ahli gizi dan kesehatan sepakat minyak ikan aman untuk dikonsumsi oleh anak yang masih bayi, balita, orang dewasa bahkan ibu hamil.

Minyak ikan selain mengandung Omega-3 ternyata minyak ikan juga mengandung vitamin A, D, dan juga kalsium. Oleh sebab itu, minyak ikan baik untuk pertumbuhan tulang dan gigi pada anak terutama balita. Selain untuk pertumbuhan tulang dan gigi, minyak ikan juga dapat meningkatkan selera makan pada anak.

Minyak ikan mengandung asam lemak tak jenuh ganda yang berfungsi untuk membantu proses tumbuh kembang otak, serta perkembangan indera penglihatan dan sistem kekebalan tubuh anak terutama pada bayi dan balita. Sedangkan bagi ibu hamil, minyak ikan bermanfaat untuk meningkatkan kualitas kehamilan.

Tahukah anda ? konsumsi minyak ikan jangan berlebihan, meskipun manfaat minyak ikan sangat besar dan baik bagi kesehatan, namun jangan dikonsumsi secara berlebihan. Terlalu banyak mengonsumsi minyak ikan ternyata berdampak menurunkan kadar vitamin E dalam tubuh. Apabila minyak ikan terbuat dari ekstrak hati ikan, melebihi dari takaran yang dianjurkan dapat menyebabkan keracunan vitamin A dan vitamin D. Hal ini dikarenakan hati ikan adalah salah satu tempat menumpuknya zat – zat berracun. Apalagi, bila ikan terserbut hidup di tempat yang tidak higienis.

Konsumsi minyak ikan pada anak terutama bayi dan balita disarankan konsumsi minyak ikan per harinya berdasarkan pada berat badannya. Sebagai patokan takaran mengonsumsi minyak ikan adalah satu sendok teh per hari, apabila berat badan anak anda ± 10 kg. Jikat berat badan anak anda lebih dari 10 kg, gunakan takaran berupa satu sendok makan, hal ini dikarenakan jumlah kebutuhan anak akan terus meningkat.

Untuk menyimpan minyak ikan sebaiknya simpan minyak ikan di dalam wadah yang tertutup rapat dan diletakkan di tempat yang sejuk. Apabila tidak disimpan dengan baik, proses oksidasi lemak yang terkandung dalam minyak ikan dapat terjadi sehingga merusak kualitas minyak ikan dan mengubah aromanya menjadi tengik. Jadi engga mau kan kualitas minyak ikannya menurun ?

Related Post

Apakah Omega – 3 Itu ? Ini Penjelasnya .. Asam Lemak Omega-3 adalah bagian penting nutrisi tubuh manusia, yang terbukti meningkatkan kesehatan jantung dan suasana hati. Dari asam lemak omega-3...
Apakah Minyak Ikan Bikin Gemuk Badan? Minyak Ikan Bikin Gemuk - Minyak ikan tinggi asam lemak omega 3 adalah lemak penting yang dibutuhkan oleh tubuh yang didapatkan dari sumber makanan. M...
Khasiat Minyak Ikan Untuk Kucing Peliharaan Anda Minyak Ikan Untuk Kucing - Minyak ikan yang diambil dari ikan ini sudah terkenal memiliki kandungan protein yang tinggi dan baik kesehatan baik manusi...
Khasiat Minyak Ikan Untuk Mengatasi Penyakit Asma Mengatasi Penyakit Asma - Minyak ikan merupakan lemak yang berasal dari bagian ikan tertentu yang mengandung minyak (berminyak). Yang paling dikenal a...

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *